Colomba fragolina di bosco, mandarino e cioccolato fondente

35,00

48 ore di lievitazione, fermentazione naturale, 100% materie prime italiane, materie prime italiane. Un gusto dedicato alla terra di Basilicata con le vellutate fragoline di bosco che trovano nel soffice impasto gocce di cioccolato fondente avvolte nella preziosa essenza di mandarino. Uno scrigno da scoprire come la lucania

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caratteristiche

Peso 1000 g
Confezione Primaria

cellophane trasparente e sigillato

Confezione Secondaria

cartone

Glassatura

classica

Allergeni

frutta a guscio, glutine, latte, uova

Scadenza

50 giorni

ingredienti

Farina di GRANO tenero di tipo “ 0”, BURRO, acqua, tuorlo D’UOVO, zucchero, LIEVITO NATURALE, fragolina di bosco, cioccolato fondente, pasta di mandarino: glassa: MANDORLA, NOCCIOLA, zucchero, ALBUME

valori nutrizionali

per 100g di prodotto:

  • 356 kcal; 1489 kj
  • Grassi 11,3g di cui acidi grassi 4,8g
  • Carboidrati 58,8g di cui zuccheri 6,5g
  • Proteine 4,8g
  • Sale 1,42g

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